A Faca de Açougueiro Profissional Cabo Branco LMD21 foi projetada para quem busca precisão e resistência no corte de carnes. Com uma lâmina robusta e extremamente afiada, ela permite desossar, fatiar e cortar com facilidade, tornando-a essencial para açougueiros, chefs profissionais e entusiastas da culinária. Seu cabo branco ergonômico oferece maior controle e conforto, enquanto seu design moderno garante não só funcionalidade, mas também sofisticação. Se você deseja uma ferramenta de alta performance, a LMD21 é a escolha ideal.

Características principais:

• Lâmina robusta e afiada: Ideal para cortar, desossar e fatiar carnes com precisão.
• Cabo branco ergonômico: Proporciona maior controle e conforto durante o uso.
• Material de alta qualidade: Fabricada em aço de alta resistência, garantindo durabilidade e fio afiado por mais tempo.
• Design profissional: Perfeita para profissionais que exigem alto desempenho.

Como Afiar Sua Faca:

1. Mantenha a lâmina a 20 graus de inclinação em relação ao afiador para obter o melhor ângulo de corte.
2. Posicione a lâmina no topo do afiador e deslize em direção à base, movendo da ponta do cabo até a lâmina.
3. Repita o processo no outro lado, mantendo o mesmo número de movimentos para garantir simetria no fio.
4. Após o processo, limpe a lâmina com um pano úmido e seque bem. Resíduos pretos ou cinzas indicam o metal desgastado pelo afiador.

Maneiras de Manter Sua Faca de Cozinha:

• Use sempre uma tábua de corte adequada para preservar o fio da lâmina e garantir cortes precisos.
• Afiar e amolar regularmente mantém a faca em excelente estado.
• Limpe a faca durante o uso para evitar resíduos que possam danificar o material e prolongar a vida útil.

Recomendações de uso:

• Lave manualmente com detergente neutro e uma esponja macia para preservar a lâmina e o cabo.
• Seque imediatamente após a lavagem para evitar manchas e danos no cabo e na lâmina.
• Armazene a faca em local seguro, de preferência em um suporte adequado ou capa protetora, longe do alcance de crianças.
• Evite o uso em superfícies de vidro ou cerâmica, que podem danificar o fio.
• Não teste o fio da faca com o dedo para evitar acidentes.

CUIDADO: Após o uso, lave e seque a faca imediatamente. Evite o contato com superfícies duras e mantenha a faca em local seguro, longe do alcance de crianças.

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